集团重视领导关心，共筑食品安全墙

金晖幼儿园

2019年3月20日上午，龙涛教育集团总部秦元平助理、督导唐海蓉女士、陈钢娟女士，后勤部项先应主管、林钦主管、温寨玲主管、李凤祥主管一行来金晖幼儿园检查指导食堂工作，园长朱荣华陪同检查。

    在朱园长的带领下，领导们对我园食堂仓库、留样食品、台账、食堂工作人员健康证等进行了细致的检查。仔细检查我园食堂的面条、红豆、米、鸡蛋等食品是否过期、潮湿、发霉、有异味等。并在检查的过程中，给予宝贵的意见。

    本次检查采取资料查阅和现场查看的方式，对消毒柜、留样食品、洗消间、配菜间等等，进行全面检查。在检查的过程中，肯定了我园食堂卫生干净整洁、员工着穿标准，操作流程规范，仓库食材新鲜，摆放整齐，食品留样符合要求，并提出了宝贵的意见。

     检查完之后，领导们到金晖小学对食堂的检查情况进行总结。在会议上，金晖幼儿园的朱园长把领导们的建议用本子记下来，在以后的工作中，完善不足之处，保障师生食品安全。

     通过这次的检查，食堂负责人员表示会继续提高对食堂管理工作的重要性的认识，不放松任何一个进货渠道，不轻视任何一个操作过程，不疏漏任何一个细节，严防病从口入，确保师生饮食卫生安全。