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民以食为先,食品安全重于泰山
发布日期:2019-03-22
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民以食为先,食品安全重于泰山
暨龙涛总部领导对金晖小学食堂的检查
2019年3月20日上午,我校迎来了总部检查团一行6人。
首先林主管对食堂留样进行了细致地检查,同时秦经理和厨房领班进行了详细的沟通,后又对厨房煤气房进行了查看。
然后陈督导和唐督导对食堂仓库进行了检查,查看了包括食品是否在有效期,不同批次食品有无分开放,散装食品有无标签,食品包装有无破损等。
最后温采购对食堂仓库货架的卫生,食品批次的有效期进行了检查,并和学校行政领导进行了沟通。
检查完毕后,总部领导和学校行政集中在会议室进行了反馈。秦经理对学校食堂的各项工作给予充分肯定,也指出了不足之处。我校人员虚心听取意见,认真记录。